选择适合服务器的 PHP 版本需要考虑多个因素，包括服务器环境、性能需求和应用程序的特定要求。以下是一些常见情况下的建议：
IIS：如果你计划使用 IIS 配置 PHP，建议选择 Non-Thread Safe（NTS）版本的 PHP。
Apache：如果你使用的 Apache 版本来自 Apache Lounge，可以使用 PHP VC11 x86 或 x64 版本。如果你使用的是从 apache.org 下载的 Apache1 或 Apache2，则只能使用 VC6 版本，无法使用 VC9 及以上版本。
云服务器：如果你拥有云服务器并可以自己配置环境，建议使用7.0以上的版本，因为它们的运行速度是5.6版本的三倍，并且语法和大部分函数都兼容。
性能和稳定性：如果你对性能和稳定性有较高要求，可以考虑选择 PHP 的最新版本，如 VC9 或 VC11。这些版本分别通过 Visual Studio 2008 和 Visual Studio 2012 编译，包含了对性能和稳定性的改进。
总之，选择适合服务器的 PHP 版本需要综合考虑服务器环境、性能需求和应用程序的特定要求。如果你对某一特定情况下的版本选择有疑问，可以提供更多细节，我将尽力为你提供更准确的建议。
